Složení
Arabica 100%
📝 Chuťový profil:
-
Aroma: jemné, květinové a nasládlé, s tóny karamelu a citrusů
-
Tělo: středně plné, sametové a vyvážené
-
Chuť: svěží tóny karamelu, červeného jablka, pomeranče a medu, doplněné o jemnou čokoládovou sladkost
-
Dochuť: čistá, dlouhá a harmonická, s lehkým ovocným dozvukem
🌍 Původ kávy Costa Rica SHB EP La Pastora Tarrazú (GP)
Tato výběrová káva pochází z vyhlášené oblasti Tarrazú v centrální Kostarice, kde se pěstuje v nadmořské výšce 1 200–1 900 m n. m. Káva s označením SHB (Strictly Hard Bean) zraje pomaleji v chladnějším klimatu, což jí dodává komplexní chuť a bohaté aroma.
Káva La Pastora je zpracována promytou metodou (fully washed), díky které vyniká svou čistotou, jasnou kyselostí a příjemnou sladkostí.
Výsledkem je vyvážená, elegantní a osvěžující káva, která zaujme svou čistou chutí a květinově-karamelovým profilem.
Ideální pro filtrovanou kávu, V60, Chemex i jemné espresso.
.
