Popis produktu
Ručně vyráběná hořká čokoláda metodou bean to bar z kakaových bobů z Vietnamu. Právě jejich původ dává této tabulce výrazný charakter, plnost a jedinečný chuťový podpis. Každá tabulka vzniká s důrazem na poctivé zpracování od bobu až po finální čokoládu, aby co nejlépe vynikla přirozená kvalita a originalita použitých bobů. Jedná se o hořkou čokoládu s obsahem kakaa 80 %.
Kakaové boby z Vietnamu jsou známé svou živostí a výrazným chuťovým profilem. V chuti se projevují intenzivním kakaovým základem doplněným o svěží ovocné tóny a lehce kořenitý závěr, který čokoládě dodává energii a osobitost.
Výsledkem je plná a výrazná hořká čokoláda s dlouhou dochutí, ve které se odráží dynamický charakter vietnamského kakaa.
Ideální pro milovníky kvalitní čokolády, kteří chtějí objevovat netradiční a výraznější chuťové profily.
Složení
Kakaové boby, třtinový cukr
Skladování
Skladujte v suchu při teplotě do 20°C.
Hmotnost
90 g
Minimální trvanlivost
12 měsíců (při správném skladování)
