Složení
Arabica 100%
📝 Chuťový profil:
-
Aroma: jemné, květinové a nasládlé, s tóny čokolády a medu
-
Tělo: středně plné, sametové a vyvážené
-
Chuť: komplexní tóny tmavé čokolády, karamelu, tropického ovoce a květin, doplněné o lehkou kořenitou stopu
-
Dochuť: čistá, dlouhá a sladká, s medovým dozvukem
🌍 Původ kávy Papua New Guinea Sigri Plantation A Crop 23
Tato výběrová arabika pochází z proslulé plantáže Sigri Estate v údolí Waghi v západní vysočině Papuy Nové Guineje, kde se káva pěstuje v nadmořské výšce 1 500–1 700 m n. m.
Region má ideální klima – chladné noci, dostatek srážek a bohatou vulkanickou půdu. Káva se zde ručně sklízí, pečlivě třídí a zpracovává promytou metodou (fully washed), což zaručuje vysokou čistotu, komplexnost a harmonii chuti.
Výsledkem je jemná, elegantní káva s exotickým charakterem a dokonale vyváženou sladkostí a kyselostí.
